mercoledì 5 agosto 2020
17.06.2014 - Marisol Bertero

A Vallecrosia il convegno su "Le Vie del Sale"

La nuova iniziativa dell’Associazione Culturale “Il Ponte” è il convegno "Le Vie del Sale: Viaggio tra Antichi Sapori e Profumi alla Scoperta di Territori Cultura Tradizioni”, che si terrà sabato 21 giugno presso la Casa Valdese di Vallecrosia.

L’idea è nata dai membri dell’Associazione, che da sempre hanno come obiettivo fondamentale quello di far riscoprire la storia, l’arte e la cultura del territorio nostrano, sia agli abitanti del Ponente Ligure, sia a chiunque abbia la sola voglia di conoscenza. Le vie del sale erano gli antichi percorsi (e rotte di navigazione) utilizzati  anticamente dai mercanti di questa merce così preziosa, utile per conservare gli alimenti e per la produzione di insaccati e formaggi, nonché per la concia e la tintura delle pelli. Non è mai esistita una sola via del sale, e pertanto l’incontro organizzato da “Il Ponte” sarà focalizzato su quelle che univano il sud del Piemonte con la Liguria.

Il convegno di sabato 21, inizierà alle ore 9,30 con il saluto alle autorità, e l’introduzione all’argomento storico con Luca Falco. A seguire ci saranno diverse lezioni, tenute da archeologi come Cecilia Galleano e Lorenzo Ansaldo, o storici come Giampiero Laiolo; ma interverranno anche i rappresentanti di varie associazioni coinvolte nell'organizzazione, come la giornalista Giorgia Ferrero, del Centro Ippico La Canunia, Oreste Laiolo, presidente dell'associazione Antiche Vie del Sale, i rappresentanti dell'Associazione culturale Artüsìn, e in chiusura, Gerry Delfino, grande libraio. Alle ore 13 è prevista una pausa pranzo, con servizio buffet, su prenotazione al costo di 12€, e l’incontro proseguirà nel pomeriggio dalle 15 alle 17.

L’evento ha il patrocinio dei comuni di Vallecrosia, Roccaforte Mondovì e Bordighera, e vanta la collaborazione dell’Istituti Internazionale di Studi Liguri,il Consorzio Valle Argentina, il Centro Ippico La Canunia, l’Associazione Culturale Artusin, e l’Associazione Antiche Vie del Sale.

 


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