Il nuovo evento targato Pro Loco “Città di Vallecrosia” è ambizioso, e aprirà i battenti venerdì 5 luglio alle ore 20, presso il solettone sud della città, e si concluderà il 6 luglio sera, accompagnando la serata dei saldi, che vedrà la via Aurelia chiusa al traffico e i negozi aperti.

Questo fine settimana, debutta infatti la sagra di qualità “la Liguria a tavola”, organizzata dalla Pro Loco in collaborazione col comune: Fulvio Becagli e la sua squadra si sono prefissati l’obiettivo di far degustare ai turisti, ma anche ai normali abitanti della città, i piatti tipici della nostra regione. Il menù proposto da “Le cuoche della Pro Loco” è il seguente: i saporiti  pansotti  alla salsa di noci, l’ottima buridda con calamari e piselli, e per concludere l’immancabile brandacujun, cioè  baccalà con patate e pinoli. Inoltre gli uomini si piazzeranno alla brace, armati di spiedi e forchettoni, per preparare al momento: carne, salsiccia, rostelle e una pioggia patatine fritte.

Ogni palato verrà così soddisfatto, potendo scegliere tra primi, secondi di carne e secondi di pesce tipicamente nostrani.

Ad accompagnare musicalmente la serata ci penserà il Mariella Group, già presente alle Festa della Musica, che allieterà i commensali e farà in modo che si scatenino nel ballo liscio, sempre e costantemente apprezzato e desiderato da bambini e adulti.

La Pro Loco della Città della Famiglia si occuperà quindi, nuovamente, come in tutte le serate organizzate nel comune, di ospitare tutti, residenti  e turisti, mettendo a loro disposizione  quanto di meglio e caratteristico abbiamo nella nostra cultura gastronomica per trascorrere due serate all’insegna dell’allegria e del divertimento.