domenica 20 settembre 2020
05.06.2014 - Redazione

L'azienda alimentare Fratelli Beccaria diventa internazionale a Monaco

La storica azienda F.lli Beccaria di Camporosso, (sponsor di Ponenteoggi), che si occupa di import-export di formaggi, ha fornito i propri prodotti per percorso BIO creato dal famoso chef italiano Paolo Sari.

La Festa della Repubblica a Monaco, organizzata dall'ambasciata italiana, ha visto protagonista anche il ponente ligure. Al Monte-Carlo Beach, infatti, la storica azienda F.lli Beccaria di Camporosso, che si occupa di import-export di formaggi, ha fornito i propri prodotti per  percorso BIO creato dal famoso chef italiano Paolo Sari. L’Executive Chef dell’Elsa, il primo ristorante stellato al mondo con certificazione Ecocert, con una cucina interamente biologica che si basa sull’utilizzo di prodotti di stagione e a km 0, ha selezionato alcuni prodotti sia per i propri ristoranti del Monte-Carlo Beach sia per la Festa della Repubblica del 2 giugno. A Camporosso la F.lli Beccaria opera dal 1970, tra la Provincia di Imperia e la Costa Azzurra, rifornendo giornalmente attività commerciali, bar e ristoranti con prodotti di alta qualità.

 

"Siamo onorati – afferma il titolare Giancarlo Beccaria – di essere stati scelti dallo Chef Paolo Sari per il percorso BIO che ha organizzato per la Festa della Repubblica di Monte-Carlo. I prodotti 100% biologivi che abbiamo fornito sono della Centrale del Latte di Brescia, con la quale collaboriamo oramai da anni".

 

Il percorso BIO è stato creato intorno alla bellissima piscina del Monte-Carlo Beach ed aperto agli oltre 1.000 invitati dopo gli inni nazionali monegasco ed italiano cantati dal soprano Angelica Cirillo e le orazioni ufficiali del Presidente del Comites Niccolò Caissotti di Chiusano, dell'Ambasciatore Antonio Morabito, del Segretario di Stato di Monaco, Jacques Boisson, del Presidente del Forum Internazionale per il Made in Italy, Francesco Grosoli, del Monaco Inter Expo – Pavillon Monaco Julien Cellario e del bio chef Paolo Sari. Presentatore della serata il famoso Maurizio di Maggio di Radio Monte-Carlo.

 La celebrazione del 2 giugno quest'anno è stata dedicata a EXPO Milano, che si svolgerà a milano dal 1 maggio al 31 ottobre "Nutrire il pianeta, energia per la vita".

 

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