domenica 22 ottobre 2017
19.08.2015 - Redazione

Vallecrosia: una cena vegana con il supporto di una nutrizionista specializzata

Giovedì, alle ore 20,00, tutti i vegetariani potranno darsi appuntamento dallo JADO' LUNCH & WINE.

La pregiata enoteca di Vallecrosia organizza, in collaborazione con lo chef PAOLO DI GIOIA, con la cuoca e nutrizionista vegana SILVIA CIUFFARDI e l'azienda agricola biodinamica SELVADOLCE, la cena vegana crudista (appunto raw vegan) dal titolo "LA CRUDA VERITÀ".

Il Menù della serata sarà composto dalle seguenti portate:
• Cous Cous di Cavolfiore con Dadolata Estiva •
• Spaghetti di Zucchine con Pesto al Pistacchio •
• Fonduta di Pomodoro •
• Dolce "BANOFFI": Croccante di Mandorle e Noci, Caramello, Banane e Crema di Cocco •
PAOLO DI GIOIA è attualmente lo chef del "Mantra Raw Vegan" apprezzatissimo ristorante di cucina vegana crudista di Milano.
I posti sono limitati e se non volete perdere l'occasione di provare una maniera diversa di nutrirvi vi consigliamo di affrettarvi a contattare lo JADO' per le prenotazioni.
JADO' lunch & wine
Via Colonnello Aprosio, 282
18019 Vallecrosia (IM)
ITALIA
Tel. (+39) 334 9146404


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