venerdì 16 novembre 2018
19.10.2013 - Donatella Lauria

Ventimiglia: grande successo per il corso di cucina firmato Marco Bianchi (le foto)

Marco Bianchi, divulgatore scientifico e volto noto della Tv, ha promosso un corso di cucina presso le Suore dell'Orto di Ventimiglia.

"Cuochi" provetti immersi nel verde dei giardini delle suore dell'Orto di Ventimiglia alta con "Ventimiglia in cucina": un corso di cucina vegana promosso da Marco Bianchi, divulgatore scientifico e volto noto della televisione  (tra l'altro anche nostro collaboratore).

Bianchi, dopo il successo della conferenza lo scorso mese, è tornato a portare la sua competenza in tema di alimentazione nella città di confine.

Trenta "allievi" dietro ai fornelli che hanno creato piatti sani e prelibati: focaccina integrale con spuma di tofu, cruditè con crema di caprino, limone Verdello e timo, insalata russa (ovviamente con maio senza uova), riso Venere con zucca, broccoli e feta, coppetta di ricotta con limone Verdello e baci di Marco con Cioccolato Italiano.

Andrea Caffara e Giuseppe Picchianti sono stati perfetti assistenti e organizzatori.

 

Commenti

Nessun commento presente.
Accedi per scrivere un commento

 
Meteo