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Videostories by Maurizio di Maggio - Intervista allo chef Paolo Sari
Presentato il nuovo executive chef del Monte Carlo Beach che coordinerà e curerà i menu dei ristoranti Deck, La Vigie, Elsa.
Paolo Sari ha viaggiato per il mondo e nel suo curriculum trovano posto esperienze ad Oriente e a Occidente, un bagaglio di cucine diverse, di sapori e di ingredienti con i quali inventare una nuova cucina mediterranea.
Eccovi l'intervista di Maurizio di Maggio: Intervista di Paolo Sari
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