Dopo le polemiche dei giorni scorsi riguardanti un possibile assegnamento diretto della gestione dei servizi di ristorazione della casa da gioco matuziana a "qualche nome noto", il Sindaco di Sanremo, Maurizio Zoccarato, ha oggi annunciato che il CDA della Casino' spa, in particolare il Presidente, Giuseppe Di Meco, sta preparando un bando di gara europeo per l'affidamento del servizio.

Attualmente sia il bar che il ristorante Biribissi sono gestiti dalla MorSal, ditta Moraglia, con 52 dipendenti, e il cui affidamento terminerà nel mese di settembre e i cui dipendenti hanno chiesto garanzie occupazionali, recepite dall'amministrazione nell'ODG presentato in Consiglio Comunale da Massimo Moroni il 29 maggio.

Non si sa se il Comune continuerà a versare il famoso canone di 2milioni e 800 mila euro per l'ospitalità dei giocatori-clienti del ristorante ma molto probabilmente salteranno le convenzioni con i ristoranti esterni al Casino' per contenere la spesa e ottimizzare il servizio.